Rolinho de Queijo da Vó Linda

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Rolinho de Queijo da Vó Linda
Rolinho de Queijo da Vó Linda
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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (chá) de fermento em pó
  • 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • Recheio
  • 1 xícara (chá) de queijo branco picado
  • 1 tomate picado
  • 1 ovo cozido picado
Como fazer
  1. Misture bem todos os ingredientes da massa, até ficar homogênea.
  2. (deve ficar elástica) Estique bem a massa em uma superfície lisa, formando um retângulo.
  3. Espalhe o recheio pela massa e enrole como um rocambole.
  4. Corte em fatias, e coloque em uma assadeira grande, sem untar.
  5. Asse por 35 minutos, a 180ºC, ou até o recheio dourar.
  6. Rende 30 rolinhos.
Crédito da receita:
Minha Vó Linda

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Catharine Malfatti
Tags: Açúcar, Ovo cozido, Queijo, Fermento químico em pó, Lanches, Receitas Salgadas, Salgadinhos, Farinha de trigo, Sudeste, Brasileira, Queijo branco
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NHammmm


Parece ser delícia, vou fazer essa semana mesmo!

Paolla - em 29/07/2013
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Parabéns pela receita!


Oi Catharine, tudo bem?

Muito gostosa, nutritiva e prática essa receita, fiz este aperitivo aqui em casa em uma reunião com amigos, fui surpreendido com os elogios. Todos gostaram e eu mais ainda, pela praticidade e pelo sabor.

Coincidentemente vi outra receita sua em outro site de culinária, também muito bom. Parabéns!

Há uma maneira de podermos nos comunicar? Gostaria de saber se há outras receitas como essas, se você tem algum site/blog para eu te acompanhar?

Boa sorte!

Marcello Lima - em 27/07/2013
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coisinhas de vó!


Lembro muito bem que quando sobrava um pedacinho de queijo branco ( e que todos achavam que ninguém mais queria), já sabíamos no que iria se transformar em deliciosos rolinhos da vó Linda! E cá entre nós , acho que fazíamos sobrar de propósito , que delícia!! Experimentem !!!

Cleide Malfatti - em 26/07/2013
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Comfot food


Simples e delicioso, como a vida deveria ser em todos os momentos.

É o tipo de receita que sempre lembramos quando bate uma fominha repentina, "hum, queria aquele rolinho da Vó Linda agora..."

Thâmara Malfatti - em 23/07/2013
Responder a este comentário 2 Respostas
Resposta de Thâmara Malfatti - 23/07/2013 Comfort *** rs
Resposta de Thâmara Malfatti - 23/07/2013 Comfort** rs
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Maravilhoso!


Receita deliciosa e prática! Gosto de comida de vó!

Marilia Bonas - em 23/07/2013
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Me traz muitas saudades...


Sem dúvida, esses rolinhos fazem parte da minha vida. Lembro como se fosse, - posto à minha frente quentinhos pela Vó da Catharine, que ainda sinto o cheirinho gostoso deles, me remetendo num sabor de vida inesquecível. Provem e comprovem!

Frederico Malfatti - em 22/07/2013
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