Rolê de frango e brócolis

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 400 g de filés finos de peito de frango
  • 1 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 100 g de fatias de queijo processado sabor cheddar (tipo lanche)
  • 1 xícara (chá) de ramos de brócolis (50 g)
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de água (400 ml)
  • 1 1/2 colher (chá) de AJI-NO-MOTO®
Como fazer
  1. Em uma tábua, disponha os filés de frango e tempere com o sal e com a pimenta.
  2. Espalhe o queijo e os brócolis, e enrole com palitos.
  3. Deixe tomar gosto por 10 minutos.
  4. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto e frite os rolês, aos poucos, até dourarem (cerca de 5 minutos).
  5. Regue com a água, tampe a panela e deixe cozinhar, em fogo médio, por 15 minutos.
  6. Acrescente o AJI-NO-MOTO®, misture delicadamente e deixe por mais 10 minutos em fogo baixo, com a panela semi tampada.
  7. Retire do fogo.

Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Receitas Salgadas, Frango, Peito de Frango, Queijo processado, Pratos principais, Verduras, Brócolis, Aves, Cheddar
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer