Rocambole surpresa

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Rocambole surpresa
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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 6 ovos
  • 7 colhreres de açúcar
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 1 xícara de farianha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • papel alumínio
Como fazer
  1. Unteuma forma média, forre com o papel alumínio e unte-o também.
  2. Jogue o leite condensado (as duas latas), cobrindo toda a superfície, a seguir cubra com o coco ralado e reserve.
  3. Bata os ovos com o açúcar até ficarem fofos e claros.
  4. Acrescente o chocolate peneirado com a farinha e o fermento misturando sem bater.
  5. Junte essa massa sobre a mistura reservada e leve ao forno por 30 minutos.
  6. Desenforme no pano úmido, retire o papel e enrole delicadamente.
  7. Sirva frio.

Receita indicada por Maria Aparecida S dos Santos
Tags: Bolos com recheio ou cobertura, Chocolate, Leite Condensado, Chocolate em pó, Receitas de Rocambole, Açúcar, Fermento químico em pó, Bolos, Coco Ralado
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