rocambole de prestigio

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Ingredientes
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 150 gramas de coco ralado
  • Cobertura:
  • 200 gramas de chocolate
  • 200 ml de creme de leiteModo de Preparo
  • Massa:
  • Peneire todos os ingredientes secos e depois adicione os ovos e o
  • fermento em pó até formar uma massa lisa.
  • Coloque em forma retangular grande (p/que a massa fique fina)
  • coberta com papel manteiga.
  • Leve p/assar em forno médio até enfiar um palito e sair seco.
  • Recheio:
  • Misture todos os ingredientes e coloque sobre a massa pronta e
  • enrole
  • Cobertura:
  • Leve os ingredientes ao fogo em banho-maria p/derreter e coloque
  • sobre o rocambole enrolado
  • E Bom Apetite!Qdo comer não esquece de mim.Bjs
Como fazer
  1. 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de chocolate em pó 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó RECHEIO: 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 150 gramas de coco ralado COBERTURA: 200 gramas de chocolate 200 ml de creme de leiteModo de Preparo MASSA: Peneire todos os ingredientes secos e depois adicione os ovos e o fermento em pó até formar uma massa lisa.
  2. Coloque em forma retangular grande (p/que a massa fique fina) coberta com papel manteiga.
  3. Leve p/assar em forno médio até enfiar um palito e sair seco.
  4. RECHEIO: Misture todos os ingredientes e coloque sobre a massa pronta e enrole COBERTURA: Leve os ingredientes ao fogo em banho-mariap/derreter e coloque sobre o rocambole enrolado E Bom Apetite!Qdo comer não esquece de mim.
  5. Bjs.

Receita indicada por Eunice Sato
Tags: Bolos com Cobertura, Fermento químico em pó, Farinha de trigo, Bolos com Recheio, Bolos com recheio ou cobertura, Bolos, Receitas de Rocambole, Creme de leite, Papel manteiga, Coco Ralado, Chocolate, Chocolate em pó, Açúcar
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