Rocambole de Leite em Pó

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Ingredientes
  • 2 pacotes de coco ralado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pacote de leite em pó
  • leite, se necessário
Como fazer
  1. Junte o leite em pó e 1 lata de leite condensado.
  2. Amasse tudo até ficar uniforme.
  3. Se a massa estiver quebrando, coloque um pouco de leite (mas apenas o necessário para firmar a massa).
  4. Misture a outra lata de leite condensado aos dois pacotes de coco ralado.
  5. Não vai ao fogo.
  6. Abra a massa com rolo.
  7. Coloque um filme plástico embaixo para poder enrolar o rocambole.
  8. Distribua o recheio uniformemente.
  9. Enrole o rocambole e decore a gosto.
  10. Obs: se quiser, pode-se colocar um pouco de chocolate em pó na massa.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Flávia Oliveira
Tags: Receitas de Peixes, Leite Condensado, Brasileira, Coco Ralado, Sudeste, Peixes e Frutos do Mar, Receitas com Leite em Pó, Receitas de Rocambole
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