Rocambole de doce de leite

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 8 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 4 claras
  • 80 ml de suco de laranja
  • 20 g de fermento
  • 300 g de doce de leite
Como fazer
  1. Bater o açúcar com os ovos e as claras.
  2. Colocar a farinha e o fermento peneirado e o suco de laranja.
  3. Forrar o tabuleiro com o papel manteiga untadocom manteiga.
  4. Colocar a massa e assar em forno pré-aquecido à 200ºC por 12 minutos.
  5. Retire do forno, desenformar em uma bancada forrada com papel manteiga.
  6. Passar o doce de leite por cima do pão de ló e enrole com a ajuda do papel.
  7. Polvilhar com açúcar fino.

Receita indicada por luciana rodrigues brettas
Tags: Papel manteiga, Receitas de Rocambole, Clara de ovo, Sem Glúten, Receitas com Suco de Fruta, Laranja, Açúcar, Bolos com recheio ou cobertura, Doce de leite, Bolos, Suco de laranja
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