Rocambole de doce de leite

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Rocambole de doce de leite
Rocambole de doce de leite
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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de açucar
  • 1 colhere(sopa) de fermento
  • 2 latas doce de leite
Como fazer
  1. bata as claras em neve,depois mistere as gemase bata novamente.
  2. Acrescente o açucar e a farinha,sempre batendo.
  3. Por ultimo adicione o fermento e mexa.
  4. Despeje a massa num tabuleiro grande untadocom manteiga e farinha e leve ao pré-aquecido.
  5. Deixe assar até a massa soltar das laterais.
  6. Despeje o doce de leite numa vasilia e mexa.
  7. Abra a massa ainda quente sob um pano umido polvilhado com açucar e canela cubra com o doce de leite e enrole.

Receita indicada por janete Ferreira
Tags: Receitas de Rocambole, Açúcar, Bolos, Bolos com recheio ou cobertura, Doce de leite, Farinha de trigo
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Eu sempre lembro da minha adolescência.

janete 560 - em 20/08/2007
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