Rocambole de Carne Moída

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Rocambole de Carne Moída
Rocambole de Carne Moída
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Ingredientes
  • 600 gr de carne moída;
  • 2 ovos;
  • 3 colheres(sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher(sobremesa) de mostarda;
  • 1 colher (chá) de molho inglês;
  • tempero de alho e sal;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • 1 calabresa cortada em pedacinhos do tamanho de grão de milho;
  • 1 lata de milho verde escorrida;
Como fazer
  1. Unteuma assadeira pequena com margarina e reserve.
  2. Tempere a carne com alho e sal.
  3. Coloque os ovos, a farinha de trigo, o molho inglês. a mostarda.
  4. Misture bem.
  5. Depois, abra um plástico sobre a mesa da pia.
  6. Coloque a carne e dê formato retangular de uma assadeira pequena, bem certinha e altura de hamburguer grosso.
  7. Espalhe a calabresa e depois o milho verde.
  8. Com o auxílio da ponta do plástico, vá enrolando como rocambole.
  9. Passe para a assadeira untada e coloque a parte aberta para baixo.
  10. Espalhe bolinhas de margarina por cima.
  11. Cubra com papel alumínio e leve ao forno quente para assar por 30 minutos.
  12. Retire o papel e deixe dourar.
Procuramos fazer receitas diferentes com carne moída e saiu mais esta...


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Mírian Alvim de Castro
Tags: Pratos principais, Molho inglês, Carne, Alho, Brasileira, Receitas de Rocambole, Milho verde, Farinha de trigo, Culinária Popular, Linguiça calabresa, Carne Moída
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uma delícia


Coloquei apenas um ovo e pouca farinha, da próxima vez vou fazer com outro recheio.

Camila Diane - em 30/03/2016
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Não fica um pedaço pra contar história...

Mírian Alvim - em 15/05/2008
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Maravilhosa


Fiz essa receita, porém com recheio de presunto e queijo, ficou maravilhoso, super fácil, pratico, todos da familia adoraram.

paty - em 23/08/2009
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QUE DELICIAAAAAAAAAAAAAA.

FIZ ESTA RECEITA,TODOS ELOGIARAM.

ACHARAM SIMPLES E SABOROSA.

PARABÉNS.

sonia aquino - em 24/05/2008
Vídeos - Como Fazer