Rocambole de Brigadeiro

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Ingredientes
  • Massa:
  • 6 ovos
  • 6 colheres de açucar
  • 6 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de Chocotate em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de chocolate em pó
Como fazer
  1. bata as claras em nevebem firme na batedeira; em seguida junte as gemasuma a uma;faça o mesmo com o açucar e por último misture levemente o trigo;coloque para assar em tabuleiro grande untadoe polvilhado com farinha de trigo;leve para assar por uns 20 minutos; À parte faça um brigadeiro com os ingredientes do recheio;quando a massa estiver assada, vire sobre um pano úmido e polvilhado com açucar, recheie com o brigadeiro e enrole.
  2. Tire o pano com cuidado, coloque sobre uma bandja e polvilhe açucar de confeiteiro por cima.
  3. É uma delícia!!!.

Receita indicada por Deusimar Siqueira
Tags: Bolos, Chocolate, Farinha de trigo, Bolos com Recheio, Chocolate em pó, Bolos com recheio ou cobertura, Leite Condensado, Brigadeiro, Receitas de Rocambole, Açúcar
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