Risoto de Camarao:

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Ingredientes
  • Arroz:
  • 2 xicaras de cha de arroz
  • 4 xicaras de cha de agua
  • 1 cebola ralada
  • 1 caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de oleo
  • Molho:
  • 1/2 xicara de cha de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2kg de camarao
  • 1 xicara de cha de azeitonas pretas
  • Temperos a gosto
Como fazer
  1. Faça o arroz de costume e coloque o molho para ferver, com todos os ingredientes seguidos e coloque o molho primeiro, depois o arroz ja colocando e misturando, polvilhe o queijo ralado, decore como quiser e sirva.
Retirada do meu caderno.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Receitas com Caldo, Azeitona, Risotos, Camarão, Azeitona preta, Azeite, Receitas Salgadas, Ervilha, Milho verde, Frutos do Mar, Caldo de Galinha, Arroz
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