Ripa de Costelinha de Porco ao Forno

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Ripa de Costelinha de Porco ao Forno
Ripa de Costelinha de Porco ao Forno
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Ingredientes
  • 1 ripa de costelinha de porco
  • Tempero:
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • Tempero de carne a gosto.
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cobertura:
  • 400g de queijo mussarela
  • 1 pacote de bacon em fatias
Como fazer
  1. Tempere as ripas de porco e deixe marinarpor 2 horas, e em uma frigideira com um fio de azeite doure as costelinhas até que fique bem cozida.
  2. Em seguida coloque em uma assadeira a ripa e cubra com o queijo e o bacon e deixe dourar.
  3. Sirva com arroz branco e salada de tomate cereja.

Receita indicada por silvana silveira
Tags: Pimenta do reino, Receitas com Suco de Fruta, Pratos principais, Azeite, Mussarela, Carne de Porco, Assados de forno, Molho inglês, Bacon, Costela, Costela de Porco, Alho, Carne
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