Rior me labibme

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Ingredientes
  • 1 litro de coalhada fresca
  • Sal
  • 2 dentes de alho socado
  • 1 colher de sopa de hortelã picada
  • 2 pepinos
Como fazer
  1. Misture bem a hortelã com o alho.
  2. Tire a casca do pepino e pique bem.
  3. Misture tudo e junte a coalhada, tempere com sal e conserve em lugar fresco até o momento de servir.

Receita indicada por josé neves
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