Recheio para Sonhos

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Ingredientes
  • • 1 litro de leite
  • • 250 gramas de açúcar
  • • 75 gramas de farinha de trigo
  • • 4 gemas
  • • 1 pitada de vanilina ou baunilha
Como fazer
  1. Leve o leite para ferver junto com a metade do açúcar.
  2. Quando estiver fervendo, mistura a outra metade do açúcar com a farinha de trigo peneirada e despeje junto.
  3. Sempre mexendo para não encaroçar.
  4. Adicione o restante dos ingredientes, cozinhe por mais alguns instantes e está pronto o creme.
  5. Espere esfriar, recheie os sonhos e por cima polvilhe açúcar de confeiteiro.

Receita indicada por Elaine Mariz Campos
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