Recheio de carne moída para tortas

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Ingredientes
  • 750 gramas de carne moída (coxão mole)
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 tomate picado sem pele e sem sementes
  • Sal (se necessário)
  • Azeitonas verdes picadas
Como fazer
  1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
  2. Acrescente a carne moída e o caldo de carne.
  3. Refogue até que a carne esteja cozida.
  4. Coloque o sal e o tomate.
  5. Refogue por mais cinco minutos.
  6. Desligue o fogo e coloque as azeitonas.

Receita indicada por Raul Franca
Tags: Azeitona, Azeite, Receitas Salgadas, Coxão mole, Alho, Lanches e festas, Lanches, Sem Glúten, Caldo de Carne, Carne Moída, Receitas com Caldo, Tortas Salgadas, Azeitona verde
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