Receita de Bolo confeitado para Casamento e/ou Aniversário

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Ingredientes
  • Massa
  • 6 ovos (claras separadas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de fécula de batata
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1°recheio
  • ½ abacaxi
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 4 cravos da índia
  • 2°recheio
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • ½ lata de ameixas pretas
  • Cobertura
  • marshmellow
  • decoração à gosto
Como fazer
  1. RECHEIO Em uma panela coloque o abacaxi, picado grosseiramente, o açúcar e os cravos.
  2. Misture.
  3. Tampe a panela e deixe ferver em fogo baixo por 15 a 16 minutos.
  4. Em uma vasilha, coloque o leite condensado cozido e as ameixas.
  5. Misture.
  6. MASSA Na vasilha da batedeira, coloque as clarase bata em neve.
  7. Junte as gemasuma a uma e o açúcar.
  8. Desligue.
  9. Adicione a fécula de batata e mexa delicadamente.
  10. Agregue o fermento.
  11. Coloque uma assadeira de fundo redondo falsa (n°28) untada e polvilhada.
  12. Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 15 a 20 minutos.
  13. Deixe esfriar e corte ao meio.
  14. Regue com a calda de sua preferência (opcional).
  15. Empregue o recheio de abacaxi em metade e o doce de leite com ameixa na outra metade.
  16. Recoloque a parte retirada e cubra com o marshmellow.
  17. Decore com bico de confeiteiro, fitas e flores ou a gosto.
  18. Por: Palmirinha Onofre.

Receita indicada por luciana rodrigues brettas
Tags: Leite Condensado, Bolos, Açúcar, Clara de ovo, Fermento químico em pó, Abacaxi, Sem Glúten, Receitas de bolo de aniversário, Ameixa, Bolos com Recheio, Bolos com recheio ou cobertura, Fécula de Batata
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Este comentário foi relevante? 8

delicia


adorei as receitas . parabens

thais mara da silva weber - em 10/06/2010
Este comentário foi relevante? 1

bom


e uma receita facil,agil e prtica para fazer

deillana moraes - em 21/05/2010
Este comentário foi relevante? 0

bvbfb


que ruim

kakaelyy - em 19/09/2012
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receber receitas


Boas receitas foram vistas neste site

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que bolo e esse?


pq queria bolo de casamento sem farinha

joao - em 16/08/2011
Este comentário foi relevante? 0

procurando nemo


desejo receber receita do bolo procurando nemo e receitas de rej

lidia da silva - em 03/02/2011
Vídeos - Como Fazer