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Receita de Bala de Coco

Receita de Bala de Coco

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

50 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,29

Informação nutricional

Valor nutricional

110,11 kcal

Suzete Brittes

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 18/03/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma panela grande, o leite de coco, a água e o açúcar.

  • 2. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais.

  • 3. Para verificar o ponto. coloca-se um pouco de massa em 1 xícara com água.

  • 4. Deve formar uma bola dura.

  • 5. Depois jogue a massa sobre o mármore unta-

  • 6. do com margarina, deixe esfriar e puxe a bala até ficar branca como pérola e corte as balas.

  • 7. Modo de fazer Bala Gelada:

  • 8. Corte as balas e deixe descansar.

  • 9. Depois coloque um pouco de leite de coco por cima e adicione coco ralado.

  • 10. Deixe descansar um pouco, depois coloque na geladeira.

  • 11. OBS: Seria gasto mais ou menos 200 ml de leite

  • 12. de coco e 400 g de coco ralado.

  • 13. OBS : IMPORTANTE!!!

  • 14. Coloque em saquinhos plásticos e prenda com lacinhos e pode vender cada embalagem no valor de R$ 2,00 e conforme o estado que você mora.

  • 15. No Sul , o valor é de R$ 3,00, a R$ 3,50.

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