Rápida e Fácil

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1/2 linguiça calabresa picada em cubinhos
  • 1/3 de xícara (chá) de leite integral
  • 1/2 envelope de tempero para legumes
  • salsinha desidratada a gosto
  • cebola picada a gosto
  • fatias de queijo mussarela
  • queijo parmesão ralado
  • pimenta do reino ou calabresa (se preferir)
  • sal (não se esqueça que o tempero contém sal, a linguiça e o parmesão)
Como fazer
  1. Bata os ovos.
  2. Acrescente o leite, o tempero de legumes, a salsinha, a cebola picadae também a pimenta.
  3. Frite a linguiça calabresa numa frigideira com antiaderente.
  4. Escorra o óleo.
  5. Acrescente o queijo ralado, deixando dar uma leve fritada.
  6. Em seguida coloque por cima os ovos batidos e frite dos dois lados, virando com cuidado.
  7. Acrescente a mussarela e deixe derreter.
  8. Sirva a seguir.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Fabio Donega
Tags: Pimenta do reino, Receitas Fáceis, Queijo Ralado, Acompanhamentos, Parmesão, Parmesão ralado, Salsinha, Linguiça calabresa, Receitas Rápidas, Mussarela, Leite, Brasileira
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