RapChic nota 10

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Ingredientes
  • 1 fatia de Rap10;
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon;
  • 4 fatias de muçarela processada;
  • 3 fatias de presunto;
  • 1 fatia de mortadela defumada (para o patê);
  • 1 colher de sopa de creme de ricota (para o patê);
  • 1 tomate italiano maduro (para o molho de tomate);
  • alho, azeite, orégano e sal a gosto (para o molho de tomate).
Como fazer
  1. Aqueça o forno em temperatura média de 200°C Preparo do patê: Bata em um miniprocessador a mortadela e acrescente o creme de ricota. Reserve.
  2. Preparo do molho de tomate Pique o tomate em pequenos pedaços e acrescente o alho, azeite, orégano e sal.
  3. Misture e reserve.
  4. Preparo do sanduíche: Em uma fatia de Rap10 espalhe o patê de mortadela.
  5. Sobre o patê distribua 3 fatias da muçarela e, na sequência, 3 de presunto.
  6. Espalhe o molho de tomatee, por último, a última fatia de muçarela.
  7. Faça um rolinho com o Rap10 e o coloque em uma assadeira no forno por cerca de 7 minutos.
  8. Sugestão de acompanhamento: Ceasar Salad.

Receita indicada por Daniela Silva Freire
Tags: Sal, Presunto, Azeite, Tomate italiano, Pullman rap10, Ricota, Mostarda dijon, Mussarela
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