Rap10 de Bacalhau da Angélica

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Ingredientes
  • 5 discos de Rap10
  • 200gr de bacalhau dessalgado
  • 10 azeitonas pretas picadas
  • Quanto baste de cheiro verde
  • 1 cenoura crua ralada
  • 100gr de mussarela ralada grossa
  • 1clara de ovo
  • 2 colheres de sopa de azeite
Como fazer
  1. Aqueça o azeite e refogue rapidamente o bacalhau desfiado,retire do fogo e junte todos os outros ingredientes, menos a clara.
  2. Coloque um pouco de recheio em cada Rap10, pincele as bordas com a clarapara colar e leve ao forno já aquecido por mais ou menos 20 minutos.
  3. Sirva quente.

Receita indicada por Francisco Oliveira
Tags: Azeitona preta, Clara de ovo, Pullman rap10, Cheiro verde, Sanduíches, Receitas Salgadas, Azeite, Lanches, Bacalhau, Lanches e festas, Mussarela, Peixe, Azeitona
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