Rap10 com Fricasse da Cris

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Ingredientes
  • 1k batata cozida
  • requeijão cremoso
  • 1 creme de leite
  • 2 colheres (sopa) margarina c sal
  • 1k sobrecocha de frango desfiada
  • 300gr bacon picadinho com o courinho
  • alho, cebola, cebolinha e salsinha a gosto
  • pimenta calabresa ou outra que preferir
  • caldo de frango para salgar a batata
  • 1 molho de tomate (sachê)
  • rap10 para forrar a marinex
  • 1 lata milho verde1 sachê azeitona picada
  • 1 lata milho verde
  • 300 gr de moçarela
  • batata palha
Como fazer
  1. cozinhe a sobrecocha com sal e desfie Numa panela faça o molho: Frite o bacon, coloque a quantidade de cebola picadaque desejar, adicione o alho picadinho, junte o frango, o milho, a azeitona, o molho de tomate a pimenta, o requeijão.
  2. Aguarde dar boa fervura, quando perceber que está bom, acrescente o cheiro verde e desligue.
  3. Numa outra panela faça um purê mais mole que o convencional com a batata já cozida e amassada, adicione margarina, o caldo de frango e o creme de leite.
  4. Forre a refratária com o Rap10, coloque a metade do purê, fazendo uma camada sobre o rap10, acrescente o molho, coloque a outra metade do purê.
  5. Rale (na parte grossa do ralo) a moçarela e coloque sobre tudo.
  6. Leve ao forno já aquecido ou não, até que o queijo derreta bem.
  7. Tire do forno, acrescente a batata palha e pronto.
  8. Se preferir, pode servir com arroz branco ou salada de rúcula que tb é uma ótima opção.
  9. Bom apetite.

Receita indicada por cristiane secco antonio barbosa
Tags: Creme de leite, Milho verde, Salsinha, Pimenta calabresa, Caldo de Frango, Sanduíches, Carne de Porco, Pullman rap10, Alho, Batata palha, Batata cozida, Lanches e festas, Receitas Salgadas, Bacon, Cebolinha, Azeitona, Receitas com Caldo, Lanches
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