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Rã à Doré

Rã à Doré

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h25

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$13,95

Informação nutricional

Valor nutricional

225,50 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture os ingredientes de tempero numa vasilha funda e deixe as rãs marinando durante pelo menos 2 horas.

  • 2. Complete com água filtrada para cobrir todas as rãs.

  • 3. Depois escorra, passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e frite em óleo bem quente.

  • 4. Se quiser, substitua o vinho branco seco por cerveja clara.

  • 5. O resultado também é muito bom.

  • 6. Estas receitas foram enviadas pelo produtor de carne de rãs, Aquavale, e produzidas e preparadas no Bar Valadares, Lapa, São Paulo.

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