Quisadilha

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Ingredientes
  • Para massa:
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 3 colheres(sopa) de manteiga
  • Sal e agua quantidade necessaria
  • Recheio:
  • 1 pimentao verde e amarelo
  • 1 cebola picada
  • 2 pimenta vermelha picada
  • 2 xicaras (cha) de milho
  • Coentro
  • Molho:
  • Meia xicara(cha) de azeite para refogar
  • Meio pimentao verde e vermelho
  • 1 cebola grande picada
  • 4 tomates sem sementes picado
  • 1pimenta verde
  • Coentro picado
  • 200g DE MUÇARELA
Como fazer
  1. Massa: misture todos os ingredientes,muito bem ate formar uma massa omogenia. deixe descansar por cerca de 30 minutos,depois faça um rolo com a massa e corte em bolinhas,em uma superficie abra as bolinhas da massa com um rolo(vai ficar parecendo panqueca.

Receita indicada por juliana vianna
Tags: Pimenta verde, Pimenta vermelha, Pimentão verde, Farinha de trigo, Azeite, Mussarela, Coentro
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