Quindim

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Ingredientes
  • 9 gemas
  • 3 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal
  • 2 xíc. de açúcar
  • 4 colheres de coco ralado
Como fazer
  1. Bater no liquidificador.
  2. Colocar em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar refinado.
  3. Assar em banho-mariaem forno brando.

Receita indicada por Patrícia Caramez
Tags: Doces, Mousses e Pudins, Sobremesas, Coco Ralado, Açúcar, Gema de ovo
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