Quindim Prático

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Ingredientes
  • 5 ovos inteiros
  • 1 colher (de sopa) de margarina
  • 3 xícaras (de chá) de açúcar
  • 50 gramas de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque a mistura em fôrma untada com margarina e polvilhada com açúcar.
  3. Leve ao forno pré-aquecido.
  4. Levar para assar em banho-mariae coberto com papel alumínio.
Dicas:

Poderá assar o quindim também em forminhas pequenas próprias para quindim.



Receita indicada por Francine Amendola
Tags: Doces, Coco Ralado, Mousses e Pudins, Leite de Coco, Açúcar, Sobremesas
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