Quindim Diet

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Quindim Diet
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Ingredientes
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de adoçante em pó
  • 1/2 xícara(s) (chá) de água
  • 1 colher(es) (chá) de agar-agar
  • 1/2 colher(es) (sopa) de margarina light
  • 4 colher(es) (sopa) de coco em flocos sem açúcar
Como fazer
  1. Bata tudo no liqüidificador.
  2. Unte16 forminhas de quindim com bastante margarina.
  3. Distribua a massa e leve ao forno em banho-maria em forno médio por cerca de 30 minutos.
  4. Desenformar morno e coloque em forminhas de papel.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Margarina, light, Culinária Popular, Brasileira, Coco em flocos, Culinária Diet, Diet, Agar Agar, Gema de ovo, Doceria, Açúcar, Receitas Saudáveis, Margarina light, Doces, Cozinha Saudável, Docinhos, Adoçante
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receitas diet


Eu achei ótima receita para quem não pode comer muito açúcar.

edjane - em 06/10/2012
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Quindim Diet


Acho que o melhor adoçante a ser utilizado é a frutose que vem em sachês (02 em cada caixa) com uma medida equivalente a uma xícara de chá.

Joshua Marmud - em 15/02/2012
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pudim de queijo


O que é agar-agar?

maria - em 10/02/2010
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Teresa

Boa tarde !

É um agente estabilizante. É empregado como gelatina em algumas preparações. Ele é encontrado em pó, depois de dissolvido em líquido, adquire consistência em menor tempo que a gelatina.

É encontrado em lojas de produtos alimentícios.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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Adoçante em Pó


Rosti, existe um adoçante que tem dulçor equivalente ao açúcar, ou seja, 1 colher de sopa de adoçante equivale a 1 colher de sopa de açúcar. Infelizmente conheço somente 1 marca.

Larissa - em 15/03/2009
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Alguem pode confirmar a quantidade de adoçante em pó - acho um tremendo exagêro - 1 xícara !!! - os adoçantes artificiais no mínimo adoçam 10 vezes mais que o açúcar. E esta receita me parece ser mais de uma "xícara de açucar" substituida por "adoçante" sem considerar que o adoçante é muito mais "poderoso".

Alguem já fez esta receita? Alguém confirma esta receita?

Rosti - em 27/07/2008
Vídeos - Como Fazer