Quindão Rápido de Microondas

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Ingredientes
  • 6 unidade(s) de ovo
  • 6 unidade(s) de gema de ovo
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • 100 ml de leite de coco
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de glucose de milho
Como fazer
  1. Ponha no liquidificador os ovos, as gemas a pitada de sal, o açúcar e o leite de coco e bata bem.
  2. Em uma vasilha, coloque o coco e a mistura do liquidificador.
  3. Untea fôrma de anel para microondas com a glucose de milho e despeje a mistura.
  4. Leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
  5. Tempo de descanso:10 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Elaine Cristine de Sá Paciullo
Tags: Ovo, Receitas de Microondas, Doceria, Sobremesas, Mousses e Pudins, Glucose de milho, Culinária Popular, Gema de ovo, Leite de coco, Coco, Receitas Rápidas, Microondas, Brasileira, Açúcar, Doces
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