Quindão

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 3 xicaras de açucar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 vidro de leite de coco
  • 150 gramas de coco ralado
  • Margarina para untar
  • Açucar para polvilhar
Como fazer
  1. Bata no liquidificador, os ovos, o açucar, a manteiga, o leite de coco e o coco ralado.
  2. Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com açucar.
  3. Leve ao forno alto, em banho-maria até endurecer.
  4. Desenforme depois de frio e sirva em seguida.
Rende- 10 porções


Receita indicada por Azaléa Capella
Tags: Coco Ralado, Mousses e Pudins, Sobremesas, Doces, Açúcar, Leite de Coco
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