Quindão Do Tio Zander

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Ingredientes
  • 12 germas de ovo
  • 3 ovos inteiros
  • 400 ml de leite de coco
  • 2 e 1/2 de xicaras de acucar
  • 400 gramas de coco ralado
  • 1 colher de emulsificante , ( o mesmo usado em sorvete )
  • 1 colher de essencia de baunilha
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes ate obter uma mistura homogenia, Unteuma assadeira com manteiga e polvilhe acucar , Leve ao forno ate dourar levemante.

Receita indicada por Rogerio Zander
Tags: Mousses e Pudins, Baunilha, Receitas com Sorvete, Doces, Leite de Coco, Sobremesas, Açúcar, Coco Ralado, Emulsificante
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