quindão de coco com nozes

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quindão de coco com nozes
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Ingredientes
  • 400ml de leite de coco
  • 3 xicaras de cha de açucar
  • 120gr de manteiga derretida
  • 300gr de coco ralado fresco
  • 20 gemas peneiradas
  • 200gr de nozes
Como fazer
  1. misture as gemascom o açucar,a margarinae o leite de coco ate ficar bem omogenio depois misture o coco ralado e as noses picadas, levar para assar em banho mariaem forma untada com manteiga e polvilhada com açucar assar por aproximadamente 1 hora desemforme ainda morno.
tambem pode ser feito em forminhas de empada da mesma forma.


Receita indicada por Ingrid Alves Gonçalves
Tags: Coco Ralado, Doces, Oleaginosas, Gema de Ovo, Leite de Coco, Mousses e Pudins, Açúcar, Nozes, Sobremesas
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esse quindão é de familia,minha mãe aprendeu com minha avô e me encinou

meu filho é louco por esse quindão

é muito simples de faser e uma delicia experimente você tbm

anjinha - em 19/09/2008
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