Quindão da Marlene

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Ingredientes
  • -5 ovos inteiros
  • -3 copos (americano) de açúcar
  • -1 pacote de coco ralado (100g)
  • -1 xícara (de chá) de leite morno
  • -1 colher de sopa de margarina
Como fazer
  1. Bata tudo no liquidificador por 3 minutos.
  2. Unteuma forma (defuro no meio) e polvilhe açúçar, coloque a massa e leve para assar em banho-maria(forno médio) até que enfiando um palito,ele saia seco.
  3. Espere esfriar,desenforme e enfeite com coco ralado (se quiser).

Receita indicada por Marlene Bahiense Rodrigues
Tags: Açúcar, Coco Ralado, Doces, Mousses e Pudins, Sobremesas
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bahiense43 - em 15/08/2007
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