Quiche

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Ingredientes
  • Massa
  • 100 gr de fécula de batata
  • 150 gr de manteiga (temperatura ambiente)
  • 60 ml de agua
  • 30 gr de ovos
  • 12 GR DE SAL
  • 200 gr de farinha de trigo
  • Recheio
  • 60 gr de presunto picado
  • 50 gr de queijo gruyere ralado
  • 30 gr de bacon frito
  • Colocar por cima
  • 250 ml de creme de leite fresco
  • 100 GR DE OVOS
  • 20 gr de gemas
  • Sal
  • Pimenta
  • Ou
  • 1/3 DE LEITE
  • 1/3 de creme de leite
  • 1/3 DE OVOS
Como fazer
  1. Misturar os ingredientes da massa. a farinha de trigo é colocada por último.

Receita indicada por marina motta salles
Tags: Creme de Leite Fresco, Papel manteiga, Entradas, Bacon, Creme de Leite, Queijo Gruyère, Tortas Salgadas, Fécula de Batata, Farinha de Trigo, Receitas de Quiche, Presunto, Receitas Salgadas, Carne de Porco, Gema de ovo, Lanches
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