Quiche Integral de Cenoura

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Ingredientes
  • Massa
  • 100 gr de margarina
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha integral
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • quanto baste de sal
  • Recheio
  • 2 unidade(s) de cenoura cozida(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de aveia
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 100 gr de mussarela light
  • quanto baste de sal
Como fazer

Massa

  1. Misture a margarina com o sal e vá adicionando as farinhas até ficar uma massa firme que desgrude das mãos.
  2. Deixe descansar por 20 minutos.
  3. Forre com a massa o fundo e os lados de uma fôrma de torta de fundo removível. Reserve.

Recheio

  1. Bata os ingredientes no liqüidificador e coloque sobre a massa.
  2. Asse em forno médio até firmar e dourar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Margarina, Lanches e festas, Farinha de trigo, Farinha de aveia, Aveia, Farinha integral, Cozinha Saudável, Ovo, Leite desnatado, Sul, Receitas Saudáveis, Receitas Salgadas, Cenoura, Tortas Salgadas, Mussarela, light, Mussarela light, Lanches, Receitas de Quiche, Brasileira
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Este comentário foi relevante? 2

Não falta nada na receita da massa?Não consegui que ela grudasse na mão até que resolvi acrescentar um pouco de leite.Ficou bem gostosa .

maide - em 23/11/2006
Este comentário foi relevante? 0

elogio


amei essa massa.........pra quem esta de dieta, deve ser bem menos calórica do que a massa com manteiga!

Este comentário foi relevante? 0

Fôrma de fundo removível


não entendi sobre fôrma de fundo removível. O que é isso?

Ly Salles - em 26/06/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Ly

Boa Tarde!

A fôrma de fundo removível é a mesma chamada popularmente de "fôrma de fundo falso", a parte debaixo da fôrma (base)é removida com facilidade.

Um Abraço

Equipe Cyber Cook
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