Quiche de queijo

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Ingredientes
  • Massa: 2 xávenas de farinha de trigo; 150 grs de manteiga gelada/ pedaços; 1/4 de xávena de água gelada; sal a gosto.
  • Recheio: 3 ovos, 1 cx. de creme de leite; 1 xávena de parmesão ralado; sal e noz moscada a gosto.
Como fazer
  1. Faça uma farofa, acrescetne a água e o sal e abra numa forma desmontável, faça furos com o garfo e asse a 180º por 30 min.
  2. Misture os ingredientes do recheio e cubra a massa.
  3. Leve novamente ao forno por mais 15 min, até dourar.
  4. Bom Apetite!.

Receita indicada por Nilza de Fatima
Tags: Parmesão ralado, Farinha de Trigo, Entradas, Sal, Queijo, Noz moscada, Queijo Ralado, Receitas de Quiche, Creme de Leite, Tortas Salgadas, Parmesão, Receitas Salgadas, Lanches
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