Quiche de Queijo*****

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Ingredientes
  • massa da tartelete
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 100 g de manteiga com sal
  • 400 g de margarina com sal
  • 1 gema de ovo
  • recheio
  • 300 ml de leite
  • 1 gema e 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sopa cheia) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara e meia (chá) de queijo minas
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo minas cortado em cubos pequenos
  • (para colocar no interior da quiche)
  • orégano a gosto para polvilhar
Como fazer
  1. 1º - Num liquidificador coloque o leite, a gema o ovo inteiro, a farinha de trigo, a pitada de sal, o queijo minas e a caixa de creme de leite.
  2. Bata bem e reserve.
  3. MONTAGEM: 1º - Pegue uma pequena poção da massa e forre o fundo e a lateral de forminhas de empadinhas.
  4. Depois coloque no centro da forminha 1 pedaço de queijo minas e complete a forminha com o recheio.
  5. Polvilhe orégano a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 220 graus por 20 a 30 minutos.

Receita indicada por Vera Lucia
Tags: Farinha de Trigo, Receitas Salgadas, Margarina, Lanches, Entradas, Manteiga com sal, Queijo, Manteirga, Margarina com sal, Queijo Minas, Creme de Leite, Gema de Ovo, Receitas de Quiche, Tortas Salgadas
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