Quiche de Queijo com Alho Poró

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Quiche de Queijo com Alho Poró
Quiche de Queijo com Alho Poró
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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • sal a gosto
  • Recheio
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo cottage
  • 3/4 xícara (chá) de alho poró fatiado - a parte branca
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite light
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • sal e noz moscada a gosto
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes e abra nas forminhas, furando com um garfo no fundo.

Recheio

  1. Corte o alho poró em rodelas finas, refogue-o na margarina até dourar, bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, sal e noz moscada.
  2. Misture todos os ingredientes e coloque por cima da massa, leve ao forno e asse até dourar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Andressa Fátima Domingos de Camargo
Tags: Creme de leite, Farinha de trigo, Receitas de Quiche, Brasileira, Cottage, Margarina, Margarina light, Queijo, Receitas Salgadas, Noz moscada, Alho poró, Creme de leite light
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