Quiche de maçã

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Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de manteiga; 1/4 de xícara de água gelada; 1/2 xícara de creme de leite; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de canela; 4 ma&cced
Como fazer
  1. Aqueça o forno em temperatura média.
  2. Faça uma farofa com a farinha e a manteiga.
  3. Acrescente a água aos poucos até dar ponto de amassar Descanse a massa por 30 minutos na geladeira e depois abra-a.
  4. Bata os ovos e misture com o creme de leite e duas colheres de sopa de açúcar e reserve.
  5. Ponha a maçã sobre a massa, cubra com a mistura de ovos e polvilhe com o açúcar restante e a canela.
  6. Leve oa forno até a massa dourar.
  7. Sirva morna e polvilhe com mais açúcar e canela.

Receita indicada por Elaine Mariz Campos
Tags: Lanches, Tortas Salgadas, Creme de leite, Receitas de Quiche, Entradas, Receitas Salgadas, Canela, Farinha de trigo, Maçã
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