Quiche de Cebola

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Receita originária da França.
Ingredientes
  • Massa
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 100 gr de margarina
  • quanto baste de sal
  • Recheio
  • 100 gr de bacon
  • 500 gr de cebola
  • 3 unidade(s) de ovo
  • quanto baste de cebolinha verde
  • quanto baste de sal
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • quanto baste de parmesão ralado(s)
Como fazer

Massa

  1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, a margarina, o ovo, e o sal.
  2. Amasse bem.
  3. Coloque na forma e leve para assar em forno médio.

Recheio

  1. Numa frigideira frite o bacon. Reserve.
  2. Na mesma frigideira doure a cebola e acrescente os ovos, o creme de leite, a cebolinha, o bacon e o queijo parmesão.
  3. Recheie a torta e leve para gratinar.

Cozinha: Francesa
Receita indicada por Mariana Cunha Mesquita do Nascimento
Tags: Lanches, Cebola, Receitas Salgadas, Gratinados, Cozinha Internacional, Francesa, Parmesão, Tortas Salgadas, Farinha de trigo, Ovo, Bacon, Cebolinha, Cebolinha verde, Lanches e festas, Receitas de Quiche, Margarina
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Delícia


Além de gostosa e fácil, a apresentação do prato é ótima! Adorei!

Sarah - em 26/11/2012
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Quiche de Cebola


Muito saborosa, cremosa é de fácil preparo!!! Eu recomendo.

sheylacf - em 11/05/2011
Vídeos - Como Fazer