Quibes Deliciosos.

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Quibes Deliciosos.
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Ingredientes
  • 250 g de trigo para kibe
  • 500 g de patinho moído
  • sal a gosto
  • hortelã a gosto
  • salsa a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 cebola ralada
Como fazer
  1. Coloque o trigo em uma tigela e cubra com água quente.
  2. Após 1 hora coe em um pano limpo, espremendo até sair toda a água.
  3. Pique bem os temperos e misture o restante dos ingredientes.
  4. Passe tudo pelo processador para que a massa fique bem ligada.
  5. Modele os quibes e frite em óleo bem quente.
  6. Escorra em papel absorvente e sirva.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por Cristina Laranja
Tags: Árabe, Receitas Salgadas, Sal, Lanches, Pimenta do reino, Salgadinhos, Patinho, Receitas de Quibe, Cozinha Internacional, Hortelã, Trigo para kibe
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