Quibe Fácil

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Ingredientes
  • 500g de trigo para quibes
  • 3 xícaras de chá de água fervente
  • 500g de carne moída
  • 1 ovo
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de chá de hortelã picada
Como fazer
  1. Em uma tigela,coloque o trigo,cubra com a água fervente e deixe de molho,até a água secar e esfriar.
  2. Acrescente a carne moída,o ovo e tempere com o sal,a pimenta do reino a gosto e a hortelã picada.
  3. Misture bem e deixe descansar por 15 min.
  4. Modele os quibes e frite em óleo quente e abundante até dourar.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por Francine Amendola
Tags: Carne, Carne Moída, Hortelã, Árabe, Salgadinhos, Pimenta do reino, Lanches e festas, Cozinha Internacional, Receitas Salgadas, Receitas Fáceis, Receitas de Quibe, Lanches
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