Quibe de Liquidificador

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Quibe de Liquidificador
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Ingredientes
  • 140g de trigo para kibe
  • 300g de carne moída
  • 1 iogurte natural desnatado
  • 1 cebola média
  • 1 colher (chá) cheia de sal refinado
  • 1 clara de ovo
  • 1 lata de milho verde
  • salsinha
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
Como fazer
  1. Coloque o trigo de molho em água por cerca de 2 horas.
  2. Retire, esprema bem e reserve.
  3. Bata a carne, o iogurte, a cebola, o sal e a clarano liquidificador.
  4. Retire e misture com o milho, o trigo e a salsa.
  5. Coloque em um refratário pequeno untadocom azeite e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 30 minutos.
  6. Corte em quadrados e sirva.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por Renata Cardoso
Tags: Azeite de oliva, Azeite, Sal, Milho verde, Iogurte natural, Salsinha, Receitas de Quibe, Carne Moída, Cozinha Internacional, Carne, Clara de ovo, Trigo para kibe, Árabe, Liquidificador
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