Quibe de Frango

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Quibe de Frango
Quibe de Frango
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Ingredientes
  • 1 pacote (500g) de trigo para quibe;
  • 01 kg de filé de frango moído ou passado no processador;
  • 01 cebola grande picada;
  • 04 dentes de alho espremidos;
  • 02 colheres (sopa) de cebolinha picada;
  • 02 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 01 colher (sopa) de hortelã picada;
  • 2 colher (sopa) de maionese;
  • azeite para regar.
Como fazer
  1. Deixe o trigo de molho na água de um dia para o outro.
  2. Escorra e misture com os demais ingredientes, exceto a maionese.
  3. Espalhe a mistura numa assadeira de 34x23cm, untada com margarina e passe maionese por cima.
  4. Corte em quadradinhos com 4 cm de lado e regue com azeite.
  5. Asse em forno pré-aquecido (200°) por cerca de 1 hora.
  6. R.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por SONIA MILAN
Tags: Filé de Frango, Salsinha, Cozinha Internacional, Aves, Azeite, Frango, Árabe, Lanches e festas, Cebolinha, Receitas Salgadas, Hortelã, Receitas de Quibe, Salgadinhos, Maionese, Alho, Lanches
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