Quibe de bandeja

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Ingredientes
  • 4xícaras de chá de trigo para quibe , 3 xícaras de chá de soja cozida e triturad, 4 dentes de alho amassados, meio tomare picado sem sementes, 1 cebola grande picada, 4 colheres ( sopa ) de salsa ou coentro picados, meia xícara de ( chá )de hortelã picado
Como fazer
  1. Deixe o trigo de molho em água quente por 1 hor,escorra e aperte bem com as mãosprara retirar toda água.
  2. Junte a soja, o alho, o tomate,a cebola,a salsa,a hortelã e o queijo fresco.
  3. Misture bem.
  4. Acrescente o ovo e a farinha de rosca.
  5. Unteuma forma com óleo , coloque a massa do quibe e leve para assar, no forno preaquecido, em temperatura média, por 25 minutos aproximadamente.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por maria do carmo franco da silva
Tags: Salgadinhos, Alho, Receitas de Quibe, Receitas Salgadas, Lanches e festas, Lanches, Coentro, Árabe, Cozinha Internacional, Hortelã
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