Quibe Assado

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Quibe Assado
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Ingredientes
  • 1/2 quilo de patinho moído 2 vezes
  • -200g de trigo de quibe
  • -1 cebola
  • -1/2 maço de hortelã
  • -cheiro verde
  • -1 colher de margarina
  • -pimenta siria a gosto
  • -sal a gosto
  • -azeite extra virgem
Como fazer
  1. Colocar o trigo de molho em água quente por 30 minutos, espremer e misturar na carne.
  2. Bater no liquidificador a cebola, a hortelã o cheiro verde com 1/2 copo de água.
  3. Misturar tudo, colocar sal a gosto e colocar a pimenta síria e a margarina.
  4. untara assadeira com azeite colocar a mistura e riscar com faca o quibe e bezuntar com bastante azeite e assar com forno pré aquecido por 30 minutos.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por Eleine Da Costa Silva
Tags: Salgadinhos, Lanches e festas, Patinho, Sal, Azeite extra virgem, Hortelã, Cozinha Internacional, Receitas Salgadas, Pimenta síria, Azeite, Receitas de Quibe, Árabe, Lanches
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Este comentário foi relevante? 1

PERFEITO!

GRÁCIA MARIA T REIS - em 23/09/2008
Este comentário foi relevante? 0

ficou muito bom!


bem molhadinha,ideal pra um almoço pratico e saboroso!sem falar que o trigo de quibe é muito saudavel!

Luiara vanzelotti - em 06/06/2010
Vídeos - Como Fazer