Quibe ao forno

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Ingredientes
  • 1 kg de carne moída
  • 2 xícaras (chá) de farinha de quibe escorrido (deixar de molho em água por cerca de 3 horas)
  • 5 dentes de alho amassados e picados
  • Sal a gosto
  • 1 cebola picadinha
  • 1 xícara (chá) de salsa picadinha
  • 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
  • 1 colher (sobremesa) de aji no moto (opcional)
  • Pimenta do reino à gosto
  • Margarina para untar
Como fazer
  1. Em uma bacia grande misture todos os ingredientes para dar liga Unteum refratário com margarina Coloque toda a mistura e por cima passe um pouco de margarina com a ajuda de uma faca Leve ao forno à 200° por cerca de 1 hora.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por josé neves
Tags: Cebolinha, Sal, Pimenta do reino, Carne Moída, Assados de forno, Receitas de Quibe, Árabe, Alho, Cozinha Internacional, Carne, Pratos principais
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