Quero-quero condensado

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Ingredientes
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 gema
  • 03 colheres (sopa) de manteiga
  • 01 vidro de leite de coco
  • 5 e 1/2 xícaras (chá) de araruta
Como fazer
  1. Misture bem os 4 primeiros ingredientes.
  2. Junte a araruta aos poucos, até o ponto de enrolar.
  3. Faça bolinhas, frise como garfo e asse em assadeira untada, em forno quente, por 35 minutos.
  4. Quantidade: 100 docinhos.
Receita do livro da querida e saudosa Tia Maisa.


Receita indicada por Elza Maria Lopes dos Santos
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