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Queques de cenoura

Queques de cenoura

vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,48

Informação nutricional

Valor nutricional

233,30 kcal

conceição coelho

Receita enviada por conceição coelho

Em 22/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coza as cenouras e deixe-as escorrer bem.

  • 2. Unte as formas de queques com margarina e polvilhe com farinha.

  • 3. Passe as cenouras pelo passador. Se tiverem liquido esprema-as bem num pano apertando para que larguem todo o liquido.

  • 4. Num recipiente junte o purê de cenouras, o açúcar, as gemas e a raspa de casca laranja, bata bem.

  • 5. Adicione ao preparado a farinha, o fermento, alternando com as claras em castelo.

  • 6. Deite o preparado em forminhas e leve-as a cozer em forno pre-aquecido a 150º, por volta de 40m

  • 7. Desenforme e polvilhe com açúcar.

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