Queijo catupiry

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Ingredientes
  • 2 copos de leite
  • 4 colheres de Maizena
  • 250g de queijo fresco, bem amassado
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pouquinho de sal
Como fazer
  1. Desmanche a Maizena no leite, junte os outros ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até se transformar em mingau.
  2. Coloque em uma forma úmida.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
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