Queijo Catupiry

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Como fazer
  1. Queijo Catupiry - 02 copos de leite - 04 colheres de amido de milho - 250 gramas de queijo fresco,bem amassado - 02 colheres de manteiga - 01 pouquinho de sal.
  2. Desmanche o amido no leite, junte os outros ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até transformar em um mingau.
  3. Coloque em forma úmida.

Receita indicada por Telma Gomide
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