queijadinhas de limão

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Ingredientes
  • 2 dl de água
  • 400 gr de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 limões
Como fazer
  1. Ligue o forno a 180º e coloque um tabuleiro com água a aquecer.
  2. Untepequenas formas com manteiga, enfarinhe-as e reserve.
  3. Leve a água com o açúcar ao lume e ferva até obter ponto de pérola.
  4. À parte, bata os ovos inteiros com as gemase verta, sobre eles, o açúcar em ponto, aos poucos e mexendo sempre.
  5. Passe por um passador de rede e aromatize com o sumo e a raspa de limão.
  6. Distribua pelas forminhas e leve ao forno, em banho maria por 30 minutos.
  7. Desenforme-as frias.
  8. Nota: Esta receita dá à volta de 15 queijadas.
Tipo de receita : Sobremesa

Número de doses : 8

Tempo de Preparação : 30 Minuto(s)

Tempo de Confecção/Cozedura : Minuto(s)

Dificuldade : Muito Fácil



Receita indicada por aparecida lambert
Tags: Limão, Doces, Açúcar, Docinhos, Queijadinha
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