Queijadinha

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 100g coco ralado
  • 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  2. Distribua a massa entre forminhas de papel dentro de forminhas para empadas de alumínio.
  3. Disponha as forminhas em uma assadeira e leve ao forno médio, préaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
  4. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Receita de família.


Receita indicada por Edna Botelho
Tags: Doces, Coco Ralado, Margarina, Queijadinha, Docinhos, Parmesão ralado, Queijo Ralado, Leite Condensado, Parmesão
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